El Día del Amigo promete alta demanda en restaurantes, cervecerías y bares de Mar del Plata, con actividad que se extenderá desde el viernes hasta el domingo.
Mar del Plata se encuentra en plena preparación para celebrar el Día del Amigo, una de las fechas más esperadas por el sector gastronómico local. Con la expectativa de una gran afluencia de clientes, tanto residentes como turistas, los restaurantes, cervecerías y bares de la ciudad se preparan para días de alta actividad.
Reservas y Expectativas
El movimiento en el sector ya comenzó a notarse con la activación de los sistemas de reservas. Muchos establecimientos informaron que sus mesas están completamente reservadas desde el atardecer hasta el cierre de la jornada del próximo sábado, y la demanda sigue creciendo, especialmente para el viernes.
“De no ser por enero, el Día del Amigo es la fecha que mejor se trabaja en el año”, afirmó Hernán Szkrohal, vicepresidente de la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica y uno de los referentes del rubro en Mar del Plata.
Impacto de las Vacaciones de Invierno
La celebración del Día del Amigo coincide con la mitad de las vacaciones de invierno, lo que se traduce en un incremento significativo del turismo en la ciudad. Con un 55% de reservas hoteleras ya cubiertas, se espera que este fin de semana sea uno de los más concurridos del mes.
Szkrohal señaló que “con lo que llegará de visitantes a Mar del Plata más los festejos, se trabajará a alto nivel el sábado y viernes seguramente”, y añadió que la ola de actividad podría extenderse al domingo debido a que muchas personas tienen varios grupos de amigos y distribuyen los encuentros a lo largo del fin de semana.
La situación económica actual ha sido complicada para el sector gastronómico, por lo que este incremento en la actividad es visto con gran optimismo.
“Se necesita mucho y vendrán muy bien dos días de laburo muy intensos”, comentó Szkrohal, aunque también matizó que habrá que esperar para ver la calidad del consumo y el nivel de gasto entre los clientes. A pesar de esto, el directivo se mostró esperanzado y resaltó que cualquier aumento en la actividad es bienvenido en estos tiempos.
Si bien se espera que los establecimientos gastronómicos tengan un gran movimiento, también se anticipa que muchos grupos de amigos optarán por reunirse en casas particulares.
Este año, el Día del Amigo cae en sábado, lo que facilita la organización de encuentros en domicilios privados. “Creo que vamos a tener un buen movimiento y nos vendrá muy bien a todos”, insistió Szkrohal, subrayando que cualquier tipo de celebración contribuirá a la dinámica económica de la ciudad.
Perspectivas del Tiempo y la Demanda
El buen tiempo es un factor crucial para el éxito de las celebraciones al aire libre y la afluencia a los locales gastronómicos. Las previsiones meteorológicas serán determinantes para confirmar las expectativas de ocupación y actividad.
Con un clima favorable, se espera que la demanda en los establecimientos aumente, beneficiando aún más al sector.
Preparativos del Sector Gastronómico
Los restaurantes, bares y cervecerías están ajustando todos los detalles para recibir a los clientes con la mejor atención y oferta gastronómica. Se han reforzado los equipos de trabajo y se han diseñado menús especiales para la ocasión.
Los locales se preparan para operar a máxima capacidad, asegurando una experiencia agradable y segura para todos los asistentes.
El Día del Amigo se perfila como una jornada clave para el sector gastronómico de Mar del Plata, con una actividad que promete extenderse más allá del sábado, abarcando también los días previos y posteriores. La coincidencia con las vacaciones de invierno y el incremento del turismo auguran un fin de semana de alta intensidad.
En un contexto económico desafiante, esta celebración representa una oportunidad vital para los negocios locales, que se preparan para aprovechar al máximo la afluencia de clientes y celebrar la amistad en grande.
