¡Se Viene la Fiesta Nacional del Postre en Balcarce!

La ciudad de Balcarce está lista para recibir a residentes y turistas en la vigésima edición de la Fiesta Nacional del Postre, que se llevará a cabo del viernes al domingo en distintos puntos de la ciudad. Pero antes del gran evento, este miércoles a las 10 horas, se realizará la conferencia de presentación en la sede del EMTURYC, ubicada en Belgrano 2740.

La Subsecretaría de Turismo de Balcarce organizará la conferencia de prensa, donde se dará a conocer la programación completa de la fiesta. Estarán presentes el Presidente del EMTURYC, Bernardo Martin; el Subsecretario de Turismo de Balcarce, Sebastián Vidal, y el asesor de la Subsecretaría de Turismo de Balcarce, Juan Best. La expectativa es alta, y se espera una gran afluencia de público para disfrutar de este evento que celebra uno de los postres más icónicos del país.

La Fiesta Nacional del Postre es un evento que reúne a reconocidos pasteleros de todo el país, quienes mostrarán su talento y creatividad en la preparación de deliciosas variedades de postres. El Postre Balcarce, estrella indiscutida de la celebración, tiene un lugar especial en los corazones de los argentinos. Este manjar, cuya receta original nació en la confitería París de Balcarce en el año 1950, es hoy protegido y celebrado por la comunidad local y los amantes de la pastelería.

Actividades y Atractivos para Todos

El programa de la fiesta incluye una gran variedad de actividades pensadas para toda la familia. Los visitantes podrán disfrutar de un amplio patio de comidas, donde se ofrecerán platos típicos y una variedad de postres. Además, habrá un paseo artesanal con stands de productos locales y regionales, juegos y actividades recreativas para niños y adultos, y una serie de shows musicales que animarán las jornadas.

La participación de destacados pasteleros es uno de los puntos fuertes del evento. Estos maestros de la repostería ofrecerán demostraciones en vivo, talleres y charlas, compartiendo sus secretos y técnicas con el público. Entre los pasteleros confirmados se encuentran figuras reconocidas en el ámbito nacional, lo que garantiza un espectáculo de alto nivel y una oportunidad única para aprender de los mejores.

Historia y Tradición del Postre Balcarce

El Postre Balcarce tiene una historia rica y fascinante. Su creación se remonta al año 1950, cuando Guillermo Talou, en la confitería París de Balcarce, dio origen a este dulce que hoy es un símbolo de la ciudad. Ubicada en el edificio de la Sociedad Francesa de Balcarce, la confitería París fue el escenario donde se perfeccionó la receta que ha conquistado a generaciones de argentinos.

Este postre, caracterizado por su base de bizcochuelo, dulce de leche, crema chantilly, y merengue, entre otros ingredientes, es el protagonista de la fiesta. Su preparación artesanal y el cuidado en cada detalle hacen que el Postre Balcarce sea una delicia incomparable. La fiesta es una ocasión para rendir homenaje a su creador y para que nuevas generaciones descubran y disfruten de este legado culinario.

Expectativas y Proyección

La Fiesta Nacional del Postre no solo es un evento gastronómico, sino también una oportunidad para promover el turismo y la cultura local. La Subsecretaría de Turismo de Balcarce ha trabajado arduamente en la organización de esta edición, asegurando que cada detalle esté cuidadosamente planificado para ofrecer una experiencia memorable a los asistentes.

Se espera que la afluencia de visitantes supere las ediciones anteriores, lo que tendrá un impacto positivo en la economía local. Hoteles, restaurantes y comercios de Balcarce ya se preparan para recibir a los turistas que llegarán para disfrutar de la fiesta. La ciudad se engalana y se llena de color y sabor, lista para celebrar una vez más el Postre Balcarce y su legado.

La presentación oficial de la fiesta este miércoles marcará el inicio de una serie de actividades que prometen tres días de pura dulzura y diversión. Balcarce espera con los brazos abiertos a todos aquellos que quieran ser parte de esta tradición y disfrutar de lo mejor de la repostería argentina. ¡No te lo pierdas!